牛肉白萝卜蒸饺

作者： 麦赫科何蒂

地地道道中国胃，老妈在国内做了吃，于是忍不住讨教做来吃。

用料

• 牛肉 300克
• 萝卜 1根
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蚝油 1小勺
• 油 适量
• 生抽 适量
• 花椒水 20ml
• 香油 适量
• 五香粉或十三香 适量
• 味精 适量

牛肉白萝卜蒸饺的做法步骤

步骤 1

花椒用温水泡好。葱姜剁碎，没有不放也行，葱也可以用洋葱代替。所有调料放入肉馅中拌匀。

步骤 2

白萝卜切丝，过水焯一下。不要焯太久。

步骤 3

白萝卜条从水里拿出来切一切，也不需要剁太碎。拌均之后可以拿出一些些用锅煎熟尝尝咸淡。然后就可以包饺子啦。

牛肉白萝卜蒸饺的小贴士

记得蒸饺的面要用温水和，和软一些才好吃哦😋

菜谱创建时间：2019-02-15 06:12:30