颠覆你印象的嫩烤鸡胸

作者： minihuang

用料

• 鸡大胸肉 1块
• 酱油 一小勺
• 料酒 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 蕃茄酱 一小勺
• 五香粉 少许
• 黑胡椒粉 少许

颠覆你印象的嫩烤鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡大胸从冷冻室拿出来，解冻。如果是超市直接买回的，就直接用，用刀把鸡胸横着片成两片，为了腌制时候更入味以及缩短烤制的时间。

步骤 2

把片好的鸡胸和所有的调料全都放进碗里，搅拌，让鸡胸肉均匀地沾上调料。（用多大碗？你随意，能施展来就行………）调好味的鸡胸用乐扣玻璃盒子装好冰箱冷藏一晚，没时间腌制直接烤也行，腌制是为了更入味。

步骤 3

烤箱上下火200度，铝箔纸撕下烤盘两倍那么大，对折，一边垫在烤盘上，两块鸡胸平铺好，把铝箔纸另一边折回来，剩下三边折以下做成一个密封口袋。（想象不出怎么折的就先吃鸡胸了，吃点核桃补补……）送进烤箱。中上层，12分钟。

步骤 4

取出来，切吧切吧就可以吃了。再有闲功夫可以煮点西兰花胡萝卜，切点黄瓜西红柿，就是一个简单的不得了的健身餐了～

颠覆你印象的嫩烤鸡胸的小贴士

用铝箔纸密封再烤制是为了留住鸡胸的水分，这样吃起来才会嫩而不柴，腌制时间不嫌长，我试过冰箱里放了一天一夜拿出来烤，啊～～入味又嫩。以上。学不会的我也不造怎么说你………

菜谱创建时间：2019-02-14 22:25:02