土豆削皮,黄油融化加入盐均匀刷在土豆上包括缝隙内,包上锡纸烤箱200度烤50分钟,根据土豆大小,我的土豆有点大,小的可能30分钟就好了
烤完用牙签试一下看有没有熟透,火腿(或培根)塞入缝隙,表面刷奥尔良烧烤酱,再均匀撒上芝士碎,继续入烤箱220度烤15分钟
烤完撒上一些黑胡椒粉,香葱碎装饰忘了单独拍图不过味道非常赞
锡纸一定包裹严实,否则滴在烤箱里的汁很难清理