用速冻饺子做煎饺/锅贴

作者： AnnaFireball

消耗年后冰箱里面的囤货 吃够了煮的饺子，来点不一样的，算是变种的锅贴了

用料

• 速冻水饺
• 葱花，蒜末
• 醋 2勺
• 煎饺水：
• 水
• 油
• 葱花

用速冻饺子做煎饺/锅贴的做法步骤

步骤 1

从冰箱里拿出速冻饺子，不需要解冻。

步骤 2

热锅后调小火倒油，放入饺子调大火，煎一下倒入煎饺水，盖锅盖调中火。因为是速冻饺子，煎饺水多倒些，差不多到饺子的三分之一。

步骤 3

听到锅里滋滋声的时候开盖，翻一下面，保证两面都煎到金黄。

步骤 4

出锅。调味汁是醋加蒜末，把锅里的葱花扔进去也很香。

菜谱创建时间：2019-02-14 16:42:18