比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

作者： 张家大少奶奶

布丁上面有一层焦糖，配着里面入口即化的奶香布丁，一口一个满足，好吃到爆炸

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 250克
• 柠檬汁 适量
• 细砂糖 10g
• 面粉 10g

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法步骤

步骤 1

只要2个蛋黄，不需要蛋清

步骤 2

倒入牛奶

步骤 3

细砂糖，搅拌均匀。

步骤 4

滴入适量的柠檬汁，筛入低筋面粉搅拌至无颗粒

步骤 5

预热烤箱200度，烤25分钟。

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的小贴士

有很多宝贝受不了鸡蛋的腥味，所以这里加入了柠檬汁。为了更好的祛除蛋黄腥

菜谱创建时间：2019-02-14 11:42:59