【橘子】甜心草莓果酱

作者： 橘子海鲜饭

增加多巴胺的生活小情趣，无添加的健康果酱

用料

• 草莓 很多个
• 柠檬汁 一勺滴
• 糖 适量克

【橘子】甜心草莓果酱的做法步骤

步骤 1

洗一盆小草莓🍓

步骤 2

去硬核，切块

步骤 3

一层草莓一层糖

步骤 4

草莓和糖搅拌均匀

步骤 5

放置冷藏（一定要冷藏）3小时（放置更久会更好）发酵出汤汁

步骤 6

发酵后得草莓

步骤 7

倒进不粘锅，大火不停搅拌

步骤 8

草莓变软汤汁起大泡后小火，要不停搅拌哦，直至粘稠成酱…秘诀是关火后的一勺柠檬汁，味道会更酸甜好味(ಡωಡ)

步骤 9

密封罐不要有水分，一罐酸酸甜甜草莓酱成功啦！

【橘子】甜心草莓果酱的小贴士

注意搅拌，糊锅就毁了…

菜谱创建时间：2019-02-14 11:41:51