西兰花,洋葱切丁焯熟,培根煎熟,米饭煮熟
西兰花剁碎,西兰花梗切段,培根一部分剁碎,另一部分切丝
把培根碎,西兰花茉,洋葱丁,米饭拌在一起,五克食盐,五克胡椒粉,几滴寿司醋,搅拌均匀
米饭混合物包入西兰花梗
揉成团,上面放上培根丝装饰,摆盘即可
没有寿司醋的厨友也可以用白醋来代替 米饭尽量煮的软一点,粘稠性比较高,适合做饭团 洋葱,培根,西兰花要尽量剁得细