炸咸菜丸子

作者： jf贝儿妈妈

用料

• 胡萝卜 1根
• 葱花 适量
• 豆腐 1块
• 咸菜 1卷
• 地瓜粉 两小杯
• 鸡精 2勺
• 料酒 适量
• 生抽 适量

炸咸菜丸子的做法步骤

步骤 1

把所有材料和一起能抱成团就可以了

炸咸菜丸子的小贴士

盐菜，豆腐，芹菜（我改成胡萝卜），地瓜粉，葱，料酒，生抽，味精，盐巴按盐菜盐度适量给。盐菜2团豆腐就要一块的比例，地瓜粉挺多，你看能成团即可，朋友妈妈说硬的的团子，不会散为宜，下锅大火炸，至有些金黄即起锅。

菜谱创建时间：2019-02-13 19:13:37