青椒土豆丝

作者： 半半仙儿

用料

• 土豆 一个
• 辣椒 1个
• 蒜 三瓣

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，辣椒切丝，蒜拍开

步骤 2

油热后放入蒜瓣炝锅，蒜面变黄后放入辣椒翻炒三十秒，加入土豆丝翻炒至每根都有油，加两小勺盐再翻炒三十秒出锅

青椒土豆丝的小贴士

可以根据土豆丝的粗细和火候控制炒制时间，切记不要炒太长时间，土豆丝会太软

菜谱创建时间：2019-02-13 14:53:44