野生胖头鱼尾炖粉条茼蒿

作者： 静听潺溪

用料

• 胖头鱼尾 1只
• 粉条 1把
• 茼蒿 1把

野生胖头鱼尾炖粉条茼蒿的做法步骤

步骤 1

鱼尾刮鳞，洗干净控水，把两面用刀切几道，撒点干面粉，锅里放油，油热放入鱼块，两面煎成金黄色

步骤 2

放入四川麻辣火锅底料一块，东北大酱一点，料酒，盐，葱姜蒜，糖，生抽，鸡精，最后加水

步骤 3

开锅过放入粉条，一直小火炖，粉条熟了，最后放茼蒿

步骤 4

最后收汁，装盘！

菜谱创建时间：2019-02-12 19:24:26