白萝卜山楂糕

作者： Kira1981

味道清爽，酸甜可口。

用料

• 山楂 一块
• 白糖 少量
• 白萝卜 半个
• 白醋 少许
• 盐 一点点

白萝卜山楂糕的做法步骤

步骤 1

准备好一块白萝卜和山楂糕。

步骤 2

白萝卜去皮切片，用盐抓匀，让萝卜出水，待萝卜出水后，用清水洗净。

步骤 3

用开水煮下萝卜片使其快速变软，捞出后倒掉多余的水分，加入白糖、白醋、少量盐。腌下入味。

步骤 4

山楂糕切成条状。

步骤 5

用萝卜卷起山楂糕。

步骤 6

摆盘完成。

步骤 7

搭配蛋炒饭不错呦。

白萝卜山楂糕的小贴士

白萝卜也可以用盐腌的时间长些，萝卜水分都出来就不用开水煮了，萝卜片也会软。看自己时间掌握。

菜谱创建时间：2019-02-12 15:37:38