猪头切碎、葱切丁. 喜欢吃碎一点的可以切成饺子馅那种
倒入油、蚝油、酱油、鸡精、十三香、盐调味.
面揉至表面光滑,盖上盖子醒发30分钟
醒好的面团继续揉揉排气,取一半的面揉成长条横批切块
擀皮
将肉馅薄薄一层铺上
卷起来
卷成长条后再卷着图片形状
手掌按压成饼
锅中倒入多多的油!最小火开始煎饼 两面需要15分钟左右,两面小火煎至金黄就可以了,具体时间还要看饼的厚度哦!