【谢霆锋】锋味牛肉

作者： 猫猫猫猫猫6

用料

• 糖 克
• 牛肉 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 葱 根
• 干辣椒
• 花椒
• 豆瓣酱
• 桂皮
• 麻椒
• 八角

【谢霆锋】锋味牛肉的做法步骤

步骤 1

倒油热锅放葱姜蒜爆炒

步骤 2

加入豆瓣酱，看你会不会吃辣决定分量哈

步骤 3

加入鸡汤，我试了白开水，味道也不错😂

步骤 4

用小布包包住香料，花椒桂皮八角麻椒，其实不包也可以的

步骤 5

不断的尝很对，看自己的口味调整最有道理

步骤 6

加糖，提鲜

步骤 7

用生菜垫底

步骤 8

把切好的牛肉一片一片放下

步骤 9

低一些不溅油

步骤 10

再搅拌搅拌等熟了，一片一片夹出来摆盘后再倒汁

步骤 11

在牛肉上放上干辣椒，麻椒

步骤 12

泼热油，就大功告成了

【谢霆锋】锋味牛肉的小贴士

做的过程多尝一下，咸的程度、辣的程度可以随个人调整

菜谱创建时间：2019-02-12 00:59:50