石斛梨干汤——（润肺养阴系列）

作者： WingLiu

功效：清热润肺，润肠；适合干燥引起的口鼻干燥，咽喉肿痛，咳嗽 喉咙乃第一道防线，必须保护好，此汤清甜润肺还有清心、滋阴的作用，对于身体有着很好的保健作用。 石斛:益胃生津，滋阴清热，我用的是两年的铁皮石斛牙条，胶质丰富。 百合:润肺止咳，清心安神,一位老中医告知百合同时还有美容养颜的作用，这是为什么呢?百合鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。 玉竹: 养肺阴、清肺热，与沙参、麦冬、同用。

用料

• 梨干 3片
• 石斛 12克
• 百合 15克
• 麦冬 20克
• 沙参 20克
• 玉竹 30克
• 蜜枣 1粒
• 猪骨 500克
• 水 1200克

石斛梨干汤——（润肺养阴系列）的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

备好材料

步骤 3

材料泡水洗净

步骤 4

猪骨焯水捞出洗净

步骤 5

加入清水1200克大火沸腾后小火煲2小时

步骤 6

加入适量盐，美味清甜的滋润汤就完成了

石斛梨干汤——（润肺养阴系列）的小贴士

1.铁皮石斛牙条清洗时注意，用筛子辅助，否则易跑掉了. 2.百合我用的是兰州甜百合，清甜口感好。 3.梨干可用1个新鲜雪梨代替。

菜谱创建时间：2019-02-11 23:17:19