红豆相思糕

作者： 食香全

相思豆，过几天就情人节，来一起分享一块红豆相思糕 1颗代表“一心一意” 2颗代表“相亲相爱” 3颗代表“我爱你” 4颗代表“山盟海誓” 5颗代表“五福临门” 6颗代表“顺心如意” 7颗代表“我偷偷地爱着你” 8颗代表“深深歉意请你原谅” 9颗代表“永久的拥有” 10颗代表“全心投入的爱你” 11颗代表“我只属于你” 51颗代表“你是我的惟一” 99颗代表“白头到老，长长久久” 100颗代表“百年好合” 119颗代表“对你不离不弃” 199颗代表“爱要久久” 365颗代表“爱你每一天” 520颗代表“我爱你” 999颗代表“我心永恒” 1999颗代表“爱要久久久” 1314颗代表“爱你一生一世”

用料

• 红豆30克
• 红芸豆20克
• 吉士粉5克
• 鱼膠粉5克
• 白糖30克
• 水200克

红豆相思糕的做法步骤

步骤 1

将红豆和红芸豆先提前浸泡8小时至变软

步骤 2

把红豆和红芸豆放入水中用小火煮40分钟左右至软化放凉，侍用

步骤 3

把白糖加水煮化，加入鱼膠粉和吉士粉，拌匀

步骤 4

凉后放入红豆，红芸豆，再放入模具中置入冰箱中冷藏待其成冻

步骤 5

定形后切成块，装盘后就可以食用

红豆相思糕的小贴士

这是一种很简单糕点，好吃，就是红豆另外一种口味，

菜谱创建时间：2019-02-11 12:51:57