原味皮皮虾

作者： 小翠姑娘c

除了椒盐皮皮虾以外，还有这款，超快手的做法，椒盐咸香，葱姜清炒就是原味的鲜甜，关键也适合怕上火的家人吃。

用料

• 皮皮虾 一斤（多少都一样做）
• 盐 少量（本身咸）
• 葱 2根
• 姜 5片

原味皮皮虾的做法步骤

步骤 1

用牙刷刷干净皮皮虾表面，葱姜切好备用

步骤 2

放入比炒菜稍多一点点的油，爆香姜片

步骤 3

大火倒入皮皮虾翻炒均匀，沿锅边加入适量的开水，加盖焖煮一到两分钟

步骤 4

开盖加入葱段，加入少量的盐（皮皮虾本身有点咸味的）翻炒一下

步骤 5

皮皮虾都变色微微卷起来就成了。超级鲜甜美味。

原味皮皮虾的小贴士

这道菜全程5分钟左右就完成了，没什么太大难度，真的可以说超简易超好吃 注意全程大火，不用煮太久就可以了。煮太久肉质没那么好吃。

菜谱创建时间：2019-02-11 10:42:45