最简单的番茄牛腩-电饭锅版

作者： 韩梦雨胖胖

作为懒人一枚研发出的最简单的番茄牛腩

用料

• 番茄 六只
• 牛腩 800g
• 白萝卜 一只
• 姜 五片
• 八角 四个
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 罗勒叶粉 适量
• 冰糖 适量

最简单的番茄牛腩-电饭锅版的做法步骤

步骤 1

牛腩切块 西红柿切小块 备用

步骤 2

牛肉加姜片过水，煮出血沫后呈出备用

步骤 3

把牛腩，番茄，所有调料放入电饭锅，拌匀

步骤 4

加入一大碗水刚好没过牛腩，放入萝卜（我没有萝卜就有豆腐代替了）

步骤 5

电饭锅煮饭键点开始（我用的是煮杂粮米饭的一档，multi-grain） 大概一个小时左右会煮好，电饭锅会自动切到保温档，点开始在煮一次，大概十分钟左右会在次煮好切到保温档，在保温档焖半个小时，就可以出锅了！

步骤 6

煮好的牛腩特别的烂，因为电饭锅小火慢慢炖，牛肉不会干，很好吃～汤也很好喝～ 上学的时候早上把所有材料放进电饭锅中午回来就可以有香喷喷暖暖的番茄牛腩吃，简直不要太幸福

最简单的番茄牛腩-电饭锅版的小贴士

我因为懒所以省掉了一些我觉得不太重要的步骤，如果是勤快的小姐姐小哥哥可以先在电饭锅里把姜蒜煸炒一下炒出香味，在把番茄炒一下炒出汁水，再加入牛腩，加水开始煮 牛腩做好了不用着急盛出来，方便的话可以一直开着保温键焖着，牛腩会越来越入味越来越好吃。我一般上午做好了就一直用电饭锅保温着，午饭晚饭吃两顿，越吃越香

菜谱创建时间：2019-02-10 03:58:45