【简单素食】之什锦冬瓜

作者： 娅姐的做菜记录

【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……

用料

• 冬瓜 克
• 香菇
• 青椒
• 红椒
• 盐
• 糖
• 生抽

【简单素食】之什锦冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去瓤切丁、香菇切丁、青红椒洗净切丁备用；

步骤 2

锅内放油，油热后放冬瓜丁翻炒，变色后放香菇丁、青红椒丁翻炒一分钟；

步骤 3

盐、糖、生抽调味后加一点水，焖一分钟后即可出锅装盘。

步骤 4

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菜谱创建时间：2019-02-10 00:43:35