柚子皮糖

作者： ジ冰雪♥伊人♥

柚子全身是宝，皮和壤可以做蜂蜜柚子茶，如果把壤吃完了，就剩下柚子皮，那可别丢了。把它做成柚子皮糖，非常开胃哦。 想进一步探讨，请加微信cl83894124

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 400克
• 水 100克

柚子皮糖的做法步骤

步骤 1

1:把柚子先用盐搓下，清洗。 2:剥开皮，把壤吃完。

步骤 2

3:清洗好的皮切成丝。

步骤 3

4:把切好的丝放水里加点盐浸泡5个小时.或者更长时间都可以。 5:浸泡好的皮用双手挤干水后，再放水浸泡5分钟.这样反复操作5次。

步骤 4

6:把冰糖400克和水100克，放锅里融化，加入柚子皮，慢火熬干成沙糖状即可。

柚子皮糖的小贴士

想柚子皮糖软些，可熬制出现沙糖状即可，如果想干硬些，可再继续炒制几分钟

菜谱创建时间：2019-02-08 21:58:33