鸡翅解冻后已经,用刀在两面划两下,备用。
平底锅热油,放入姜丝,蒜片,爆香。
放入鸡翅煎一会儿。
先煎一面至金黄色。
再煎另一面,至金黄色。
然后将鸡翅连同姜丝蒜片,一起铲进电饭锅内胆中,放入适量耗油,小仙侣调味品。
再加入七八块冰糖。
加入适量水,没过鸡翅。
苏泊尔电饭锅,选择煮饭功能,标准煮模式,待电饭锅自动结束即可。
美味的蚝油鸡翅,开吃吧!