酒炖河鳗

作者： 小婷tt

用料

• 料酒 勺
• 枸杞 粒
• 香菇 朵
• 肥肉切片 勺
• 冰糖 克
• 盐 克
• 姜 片

酒炖河鳗的做法步骤

步骤 1

河鳗身上的粘液洗干净，炖锅里放入河鳗，放老酒(多)，加入姜、香菇、肥肉、盐、老酒、冰糖，枸杞，鸡精、水。

步骤 2

大火烧开，开小火炖，多炖会出锅。

酒炖河鳗的小贴士

要用好的老酒。

菜谱创建时间：2019-02-08 09:18:18