炖鸡翅

作者： Rainbow虹之翼

用料

• 鸡翅中 12个
• 葱
• 姜
• 白酒
• 红葡萄酒
• 糖
• 水
• 盐
• 油
• 味达美
• 冰糖老抽

炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

清洗好的鸡翅中，用白酒、味达美、冰糖老抽、葱、姜腌制半小时，锅里热油，放入鸡翅中煎一会儿。

步骤 2

倒入刚才的腌制汤汁配料，煎至金黄。

步骤 3

放少许糖，红葡萄酒，鸡翅煎至焦黄后放水炖半小时左右，收汁前10分钟放盐，入味颜色变深后，中大火收汁。

菜谱创建时间：2019-02-08 01:00:36