巧克力爆米花

巧克力爆米花的做法步骤

步骤 1

不粘锅小火，倒少量椰子油不用等油热直接放入少量爆米花专用的玉米粒切记不要贪心，每次玉米粒不要放太多。

步骤 2

这个是我用的椰子油，好大一桶，便宜还有犹太洁食认证，挺好用。。。

步骤 3

另起一个锅子融化一下巧克力豆，黄油和蜂蜜。

步骤 4

融化完搅拌一下，巧克力酱就做好了，备用。

步骤 5

把所有玉米粒都爆完以后，重新倒入不粘锅，小火，倒入巧克力酱。。。不断搅拌。

步骤 6

搅拌到这样就差不多了。。关火，再搅拌一下。可以放在锅子里等凉透了，也可以倒到盆子里，再没有完全凉透之前不能加盖子。

步骤 7

用料里面具体放多少蜂蜜，和巧克力豆因个人的口感而定。。我不是特别喜欢甜，所以我蜂蜜加得不多。