柠檬,冰糖,比例是1:1.5,切片隔水炖10小时,可以加点川贝跟陈皮。炖化了冰糖再弄出来搅拌,搅碎了再炖。
把柠檬🍋洗干净切片和冰糖一起先炖五小时。
冰糖炖融化了,把柠檬酱半成品拿出来用搅拌机打碎。然后再倒入炖盅再炖三小时。
炖好装入干净的容器里
放冰箱,想喝的时候就可以拌水喝。润喉