花团锦簇-油菜香菇肉馅

作者： 慵懒哒喵小喵

我家小可爱的创意，但他只喜欢告诉我适量，所以我永远学不会做饭，把菜谱贡献给大家做吧

用料

• 油菜 3棵
• 香菇 13朵
• 肉馅 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 味素 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 高汤 适量

花团锦簇-油菜香菇肉馅的做法步骤

步骤 1

腌肉馅需要料酒，生抽，糖，盐，胡椒粉；然后把肉放在香菇肚儿里，正好放平就行呢

步骤 2

把香菇裹淀粉，然后在锅里两面煎五分钟，乘出备用。

步骤 3

把油菜先焯水一下

步骤 4

开锅，+油，+葱姜蒜炝锅，放油菜翻炒，加入糖，生抽，料酒。然后巴拉巴拉，放入高汤，煨五分钟；放入香菇，再煨一分钟。 放入盐、味素、蚝油。起锅

步骤 5

香菇油菜捞出如图排盘。 中间这个油菜中间放一个香菇垫高哦。 最后一步是，锅内余汤加少许高汤，水淀粉、盐、胡椒粉、勾芡，然后浇汁儿就好啦！ Enjoy～

菜谱创建时间：2019-02-07 18:09:19