小炒花菜

作者： 鍅

江西特色小炒花菜，吃起来鲜香脆甜，开胃跟下饭的好搭档

用料

• 花菜 500克左右
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 一点点
• 生抽 一点点
• 小米椒 适量
• 味精 适量
• 肉 五花肉片一点点
• 大蒜叶 一点点

小炒花菜的做法步骤

步骤 1

有机花菜切好，用中高油温过一下油，过至8成熟，好了后把油倒出，洗锅烧油下入五花肉片炒好放点酱油上色好，倒入姜蒜小米椒翻炒几下，下入炸好的花菜，调好味道，加一丁丁水翻炒至熟倒入大蒜叶起锅！好了，如果各位不方便用油炸的话就过水煮熟，只不过味道没有炸过的好吃

步骤 2

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菜谱创建时间：2019-02-06 20:20:44