秘制烤鸡翅

作者： LuCky家美食

经过不断尝试，获得思姨夫不断改良，秘制鸡翅香气诱人，duangduangduang上线

用料

• 鸡翅 10个
• 酱油 10ml
• 料酒 5ml
• 姜 适量
• 大葱 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 白糖 少量
• 肉桂 1/5根
• 香叶 3片
• 大料 半个
• 辣椒面 适量
• 花椒面 适量
• 胡椒粉 少量
• 黄柠檬 3片

秘制烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，用厨房纸吸干水分，正反两面各切一刀，以便入味。将姜葱蒜都切末，所有材料（除柠檬外）一起倒入搅拌，腌制10min-15min，烤箱200度预热。

步骤 2

预热完成，腌制好鸡翅，摆入烤盘（锡箔纸上均匀涂上油），放入烤箱开烤。

步骤 3

200度烤约20min即可，摆盘挤入柠檬汁，上菜

秘制烤鸡翅的小贴士

放柠檬是为了缓和口感，不至于荤菜太腻

菜谱创建时间：2019-02-06 19:56:10