1、奶油奶酪隔热水融化至无颗粒 2、奶油加糖,用打蛋器打至5分发(提起打蛋器会留下纹路,但过几秒会消失) 3、草莓倒入搅拌器搅打成糊状
4、用刮刀翻拌混合酸奶,奶油奶酪糊和奶油 5、用小勺舀出部分第四步的奶油糊,加入抹茶粉搅拌均匀
6、倒进模具进冰箱冷冻5小时以上,冷水冲模具脱模即可
咬一口~
雪糕模具是在某宝上get的… 超级喜欢!!!