寿司

作者： 歇班儿吧

用料

• 紫菜 2张
• 黄瓜 根
• 胡萝卜 根
• 盐 80克克
• 米醋 600克
• 糖 500克
• 蟹肉棒千叶牌
• 大米 3杯
• 圆粒江米。 1杯
• 沙拉酱，香甜味
• 肉松:好好熊牌台式肉松。

寿司的做法步骤

步骤 1

寿司醋:米醋+盐+糖。小火，糖和盐融化为止。注意不要将醋煮开。 成品偏甜，

步骤 2

寿司饭:江米和大米比例:1:3 江米泡6小时 煮饭时水量比正常少 寿司饭+4.5勺寿司醋

步骤 3

胡萝卜切条后开水焯一下 蟹肉棒蒸一下。

菜谱创建时间：2019-02-06 13:27:57