酸辣藕丁

作者： 酷炫猫猫

用料

• 藕 1节
• 花椒 5粒
• 干辣椒 5个
• 白醋 四勺
• 鸡精 半勺
• 生抽 2勺
• 白糖 2勺
• 盐 1勺

酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

将莲藕洗干净切成小块，放入油先进行干煸。

步骤 2

将调好的调料放入碗里，炒大概五分钟后加入调料，一直进行翻炒，到稍微有点干煸的感觉即可出锅。

步骤 3

出锅后放点葱花即可

酸辣藕丁的小贴士

我不爱将莲藕先用水焯一下，感觉干煸起来更加入味，酸辣可口。

菜谱创建时间：2019-02-04 20:33:22