烧带鱼

作者： 奶茶爱吃鱼

舅妈家的美食，新学哒

用料

• 带鱼 一盘
• 姜 三片
• 鸡精 1勺
• 酱油 适量(看上色效果)
• 盐 适量
• 大蒜 六瓣
• 白酒 一勺
• 醋 一勺
• 草原红太阳炖鱼调料 2包
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 白糖 一勺
• 葱 1根
• 红灯笼红烧肉调料 一勺
• 腐乳 一块

烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼段裹鸡蛋液，再裹面粉下油锅炸。

步骤 2

锅里下油，放带鱼段、米醋、料酒烹，再放酱油、白糖、鸡精，然后放水，炖鱼调料、葱姜蒜、红烧肉调料、一块红腐乳一勺腐乳汁。

步骤 3

大火烧开炖20分钟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-02-04 09:54:02