酸甜解腻还减肥的番茄萝卜香肠汤，超简单

作者： 我不是金刚无敌大TreeTree

冰箱里多到了两个番茄和一根萝卜，不想吃炒菜，于是自创了一个番茄萝卜汤，意外很鲜美很好喝。简单好做，而且喝了毫无负担。

用料

• 西红柿 2个
• 盐 看自己口味
• 白萝卜 一根，约500g
• 香肠 1根
• 太太乐蘑菇精 1勺
• 麻油 2大勺

酸甜解腻还减肥的番茄萝卜香肠汤，超简单的做法步骤

步骤 1

萝卜切成条，番茄切成块，香肠切丁

步骤 2

加入两大勺麻油，烧热后放香肠丁炒香

步骤 3

加入萝卜翻炒。

步骤 4

加水大火煮开，转中火炖15分钟

步骤 5

加入番茄，再炖15分钟

步骤 6

关火，加盐，加蘑菇精，出锅～

酸甜解腻还减肥的番茄萝卜香肠汤，超简单的小贴士

具体煮的时间可以自己掌握。我喜欢比较软的萝卜，所以煮了比较久，如果没有那么长时间就萝卜切成片，这样比较容易煮烂。番茄要多一些，这样汤里味道会比较浓。煮出来的汤是有点奶白色的，里面飘着红色的番茄，很好看。香肠的香味会进入汤中，但是油腻会被萝卜解掉。喝了很开胃通气。番茄和香肠也会中和掉萝卜的味道。

菜谱创建时间：2019-02-03 19:43:59