咖喱培根奶酪焗饭

作者： 对做菜有蜜汁热情

在南京读书的时候经常吃的，回家有了烤箱自己做，特别的简单又好吃，就酱啦

用料

• 米饭 1人份
• 好侍咖王咖喱中辣 半块
• 培根（荷尔美瘦肉版） 55克
• 马苏里拉奶酪 100克
• （芝士片）可不加 一至两片

咖喱培根奶酪焗饭的做法步骤

步骤 1

培根切块入锅煎熟后乘出

步骤 2

锅中加一小碗开水，加入一块咖喱，融化后继续加热至变浓稠，这时烤箱预热180度10分钟

步骤 3

培根倒入锅中与咖喱汁稍微拌一下，碗里铺一层米饭一层芝士和咖喱，再盖一层米饭咖喱和芝士

步骤 4

乘入烤箱适用的碗中，表面铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪

步骤 5

入烤箱180度烤10分钟

咖喱培根奶酪焗饭的小贴士

此菜谱为最块手的懒人版，真的只用到四样东西，同时美味又便捷。如果用黄油煎培根会更香，但是要注意黄油很容易烧焦；另外加入洋葱、胡萝卜、土豆会口感更丰富，这个翻炒断生的步骤放在第一步之后，第二步之前（即热油炒洋葱胡萝卜土豆，倒入一碗开水煮至土豆软烂，关火入咖喱块两块煮至收汁）

菜谱创建时间：2019-02-03 19:14:37