家常烤箱烤羊排

作者： woaihesuannai

过年爸爸👨🏻朋友从内蒙古邮过来一箱羊排 所以想着法儿吃它呢

用料

• 羊排 吃多少用多少呗
• 洋葱 半个
• 姜 5-6片
• 蒜 5-6瓣
• 葱蒜粉
• 料酒
• 白胡椒粉
• 生抽
• 罗勒碎
• 欧芹碎
• 盐

家常烤箱烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排解冻洗净，洋葱切丝，蒜拍碎，姜切片，放入盆中，放盐、白胡椒粉、葱蒜粉、生抽，用手按摩羊排，然后盖上保鲜膜腌制两小时左右.

步骤 2

两小时后，把洋葱铺下烤盘底部，摆上腌好的羊排，再撒上少许葱蒜粉和白胡椒，罗勒碎和欧芹碎可撒可不撒，我还放了几片柠檬 去腥.

步骤 3

烤箱预热后，用锡纸把羊肉盖住上下火各210度四十五分钟，然后把上层锡纸拿掉下火180度，上火200度，再转十分钟.OK啦

菜谱创建时间：2019-02-02 19:32:35