年味|香橙鸡腿

作者： _Alinsun

马上要过年了，做一道心意满满、橙意满满的香橙鸡腿肉。 食谱的做法很简单，是厨房小白也可以做来招待客人的菜哦~

用料

• 琵琶腿 6个
• 橙子 半个
• 盐 2克
• 糖 10克
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 香叶 2片
• 八角 1个

年味|香橙鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

挤出橙汁，倒入糖和盐搅拌均匀备用

步骤 3

鸡腿洗干净后，切成块备用

步骤 4

汆水：水烧开，把切块的鸡腿肉放进锅中煮，也可放2个蒜头一起

步骤 5

煮出血水后，将鸡腿洗干净备用

步骤 6

热锅倒入油，将鸡块倒入煎到两面金黄

步骤 7

倒入橙汁和生抽一起煮

步骤 8

加八角、香叶和水，调到中火，盖上盖子，煮20分钟

步骤 9

开锅后，收汁就能上桌了~

菜谱创建时间：2019-01-31 21:24:35