广东生菜包(生财包)

作者： 下厨房用户_br1y

用料

• 生菜 两斤(适量)
• 糯米粉 一斤
• 花生 一斤
• 片糖 一斤
• 盐 适量

广东生菜包(生财包)的做法步骤

步骤 1

1.炒花生，去皮，捣成花生粹，刮片糖，花生和糖粉搅拌。 2.煮花生，捣成花生泥，加盐等炒有味。 3.这些都是馅儿，分别是糖馅和咸馅。

步骤 2

4.煮水，下生菜快速烫一烫，但不要烫熟，只是烫软就行了，捞起备用。 5.取一些糯米粉加些水揉成面团 下锅煮开些水，并将面团压成饼型，下锅煮熟，捞起放在剩下的糯米粉里揉，揉成大的面团，具体揉多大，得看想做多少。 6.再搓成一个个剂子，再像做包子一样，做好，用菜包好，一定要包得严实些。以防馅漏出。

菜谱创建时间：2019-01-31 20:23:53