梨打成梨汁,和除了冰糖和麦芽糖以外的混合放进炖锅里炖3小时(红枣切二半,罗汉果捏碎,)记得材料要先洗下
煮好后用筛子过滤水出来,倒进不粘锅里,加入冰糖和麦芽糖,用小火不停的搅拌,旁边放一个碗装点冷水,当很浓稠的时候用筷子沾点出来,马上放进冷水里。如果能变硬,说明就熬好了,可以倒进模具了,,,我做过二次,大概都熬了一个小时的样子,
导入模具,放冷了就可以取出来用包装包起来,留着慢慢吃
小孩子也都适合吃哟,,止咳化痰又健康