荠菜猪肉饺子

作者： 荔枝黎儿

用料

• 荠菜 1斤
• 猪肉 半斤
• 面粉 2斤
• 香油 2勺
• 姜 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 花椒大料粉 适量
• 花生油 2勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺

荠菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

猪前腿肉剁馅

步骤 2

加入葱姜末、花椒大料粉、蚝油、香油、盐、生抽、花生油

步骤 3

加入一个生鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀，腌制半个小时。

步骤 4

和好面，醒一会，和软点。

步骤 5

荠菜洗净，焯水

步骤 6

剁碎点。

步骤 7

荠菜加入腌好的肉里，顺着一个方向搅拌均匀。

步骤 8

包饺子的方法大家都会。

步骤 9

水开后下入饺子。

步骤 10

大馅饺子出锅。

步骤 11

好吃😋

菜谱创建时间：2019-01-31 14:18:42