星球（恐龙蛋）麻薯包

作者： uu和一只英短

可可粉再不用就过期了！临时发挥！颜值+味道get！！！

用料

• 鸡蛋液 搅匀后80g
• 牛奶 70克
• 黄油 40克（隔热水融化）
• 盐 2克
• 奶粉 5克
• 可可粉 5克

星球（恐龙蛋）麻薯包的做法步骤

步骤 1

除了黄油以外全部混合，戴上一次性手套用手混合，别用打蛋器！谁用谁哭！

步骤 2

黄油融化以后混合进面团,揉到面团【光滑】即可。不要一直揉，会由光滑变得黏手！

步骤 3

光滑的面团中加入可可粉，大致混合即可不用非常均匀，不然就没有星球的感觉了。

步骤 4

20g一个揉成球球。

步骤 5

烤箱预热,下层170度烤35分钟。关火后等待2分钟再取出来，这样不会底部凹陷。

步骤 6

哈哈盘子不够大，挤在一起了，咬开里头是均匀的可可色，外面的花纹各有特色哦。第二天会变软，但一样好吃。

星球（恐龙蛋）麻薯包的小贴士

完全按着麻薯粉背面的材料来做就好，但千万别用打蛋器！我第一次做觉得机器都要运行不了了，用手混合就好！不然工具很难清洗。

菜谱创建时间：2019-01-31 10:22:31