一看就会的养生山药玉米排骨汤

作者： 莹小慢Ya

这锅汤里，既有主食又有蔬菜，还有肉，喝上一碗暖暖的，既养生又减肥。

用料

• 排骨 500克
• 山药 1根
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 葱 适量
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 红枣 5颗

一看就会的养生山药玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨切小块洗净备用

步骤 2

胡萝卜、山药洗净去皮切块，

步骤 3

玉米切块

步骤 4

冷水倒入排骨，加入葱、姜、料酒

步骤 5

将水慢慢烧开，会出很多浮末，捞出排骨，洗净浮末

步骤 6

将排骨、山药、胡萝卜、玉米都放入锅中（我的玉米是熟的，所以玉米山药和胡萝卜是一起放入锅中的，如果用的是生玉米的话先放入玉米，过5—10分钟之后再放山药和胡萝卜，避免山药会太烂。）

步骤 7

加入没过食材的热水，放入葱、姜和几颗大枣，水要一次性加够，中途不要加水。

步骤 8

盖上锅盖，小火煮25分钟

步骤 9

揭开盖子，加入适量食盐，再盖上盖子小火煮15分钟

步骤 10

汤非常鲜美

菜谱创建时间：2019-01-30 14:06:35