视频｜鸡汤浇松茸小苦菜｜牛佤松茸食谱

作者： 牛佤松茸

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn

用料

• （牛佤）冻干松茸菌 3片
• 小苦菜 适量
• 高汤 适量
• 淀粉 适量
• 姜 适量
• 白糖 适量
• 酱油 适量

视频｜鸡汤浇松茸小苦菜｜牛佤松茸食谱的做法步骤

步骤 1

将牛佤·冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

步骤 2

把小苦菜洗净，焯水备用。

步骤 3

把姜切丁，备用。

步骤 4

把醒开的牛佤·冻干松茸菌和焯水后的小苦菜，装盘。

步骤 5

热锅下油，放入姜炒香，倒入高汤，放入适量水淀粉，糖和酱油。

步骤 6

待汤汁浓稠后，即可出锅，浇淋至食材盘中，享用吧。

视频｜鸡汤浇松茸小苦菜｜牛佤松茸食谱的小贴士

1、高汤可以选用鸡汤或其他鲜汤。 2、可以选用其他时蔬作为配菜。

菜谱创建时间：2019-01-30 09:29:07