烤三文鱼 1.三文鱼洗净,用厨房用纸擦干 2.用盐,黑胡椒涂抹均匀,腌制半小时左右 3.用锡纸包上 4.200度预热10分钟,双面烤20分钟 5.打开锡纸把,三文鱼露出来,再烤制15分钟,单面烤焦 6.鱼肉晾凉,撕碎备用
圆生菜洗净,溧水,撕碎备用 摆盘
1.烤箱温度,和烤制时间根据自己家情况调节。 2.喜欢嫩一点的三文鱼后面15分钟可以不揭开锡纸。