鸡蛋在碗中加入盐打均匀 🔅 火腿切丝 🔅 锅中放少量油中火煎熟火腿丝捞起备用 🔅 再次放少许油将鸡蛋液双面煎熟至金黄 🔅 把火腿丝平铺在鸡蛋片上卷起 🔅 挤上番茄酱点缀 🔅 完成啦 !! 🔅
煎的时候中火再转至小火多翻转以防焦~ 加入芝士片或沙拉酱亦可~