肥宅快乐土豆泥

作者： 白城的圣白树

它是婺源镇，是桃源村，是芸藿刈黍秋月满的理想，是丰年留客足鸡豚的桑麻人家。一碗土豆泥，吃的肥墩墩，还能吃出泰勒斯威夫特的乡村风快乐

用料

• 土豆 3个
• 全脂牛奶 半瓶
• 马苏里拉芝士 一大把
• 黑胡椒 适量
• 小葱 3根
• 橄榄油 适量
• 黄芥末酱 一勺子
• 美乃滋 一勺子
• 白葡萄酒 开一瓶用着先
• 甜玉米粒 半根生着切出来的量

肥宅快乐土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆三个煮到它浑身酥软，狠心剥皮，在一个大碗中洒几溜橄榄油，然后把土豆丢进去零落成泥碾作尘

步骤 2

锅中加橄榄油，中火烧到微微冒烟，土豆泥加进去，加牛奶葱花玉米粒，加两勺盐，搅和搅和，拌匀之，关火

步骤 3

加黑胡椒粒和芝士，继续搅和搅和

步骤 4

倒葡萄酒，瓶子45度角吨吨2下，加美乃滋和黄芥末酱，继续搅和到黏糊糊，关火，倒橄榄油，搅和匀了

步骤 5

挖出来拍照

肥宅快乐土豆泥的小贴士

1. 乡村就乡村在对原料的精准使用，在第一产业里浸淫一辈子的乡下人是不会搞错原料的，具体情况往下看。 2. 任何在做菜的时候使用非全脂牛奶的都是咸鱼。 3. 如果买得到，用德西蕾土豆，外观上看是红皮土豆，这是做土豆泥最好的选择，没有也无所谓。 4. 如果没有白葡萄酒就别加，也不要用红酒，除非你是做给你仇人吃的，没有就不加，影响不大。 5. 如果没有黄芥末酱就别加，更不要用青芥末，除非你是做给你仇人吃的，没有就不加，影响不大。 6. 如果没有甜玉米也别加糯玉米，但是这个不加问题就稍微有些大，甜玉米的脆甜对口感提升挺关键的，我知道你的小脑瓜在想什么！苹果梨那些不行！ 7. 如果没有小葱也别加洋葱，这个会……不是，你什么都没有看什么菜谱？？外卖不贵，别难为自己（也别难为我。

菜谱创建时间：2019-01-29 01:51:34