小美版醋溜生菜

作者： 田的笑

用生菜是因为比较嫩，大🐑哥爱吃

用料

• 油 15克
• 蒜 2瓣
• 葱 切葱花，半根
• 干辣椒 适量
• 生菜 半个，我用了一个生菜心，掰开把主锅放满了
• 盐 适量，我有时不加
• 醋 20克
• 老抽 5克，觉得颜色深可以不放
• 生抽 5克
• 糖 5克

小美版醋溜生菜的做法步骤

步骤 1

油、蒜入主锅，3秒速度5切碎

步骤 2

入干辣椒、葱花，3分钟+120度+小勺爆香

步骤 3

生菜入主锅，加醋、糖、生抽，老抽和盐看个人，6分钟+120度+反转+小勺

小美版醋溜生菜的小贴士

出锅前可勾芡，我懒

菜谱创建时间：2019-01-28 21:59:54