随便汤

作者： 殷殷老虎

想做个汤，买了点菌菇，家里还有点包心菜和胡萝卜，就全放进去了。没有想到有这么好喝，没有拍照片，随意盗图一张，就是想告诉大家，有时候不经意中也会有大收获！

用料

• 各类菌菇 量多点
• 咸肉 3～4片
• 包心菜 四分之一
• 胡萝卜 一根
• 肉丸 3～4个

随便汤的做法步骤

步骤 1

咸肉洗净，直接冷水下锅，水多点，烧开后中火滚5分钟，放入肉丸，中火滚2分钟，放入菌菇，大火煮开，放入包心菜和胡萝卜，再大火滚开，转中火烧1分钟，加盐和白胡椒粉，关火盛起。

随便汤的小贴士

这个菜可以随心加，就是腌肉多滚滚会把味煮出来，菌菇是可以随意搭配，蔬菜也是随意加，咸淡可以根据个人口味，加白胡椒粉是为了增加香味。一切随意，但汤会出乎意料的鲜。

菜谱创建时间：2019-01-27 20:12:17