雯沫辅食之虾滑or虾丸

作者： 巫麻麻

我是想挤成圆圆的虾丸的，可是没办法均匀，就虾滑吧😂所有材料的量我都没去称，随意来的，连虾其实也没数具体几只，估计10只左右吧

用料

• 虾 10只左右
• 蛋黄 1个或2个
• 玉米淀粉（生粉） 适量
• 生姜片 适量

雯沫辅食之虾滑or虾丸的做法步骤

步骤 1

准备好材料，如图

步骤 2

去虾壳虾线

步骤 3

剁成虾泥

步骤 4

加入生姜片腌制10分钟左右

步骤 5

取出生姜片，加入蛋黄和淀粉搅拌均匀

步骤 6

装入裱花袋备用

步骤 7

锅里加生姜片烧开后加入虾滑

步骤 8

我是先挤到汤匙然后放入沸水中，放入就掉了

步骤 9

煮个2分钟，出锅，一顿做太多可以冷冻保存

菜谱创建时间：2019-01-26 22:28:37