腊肉炒蒜苗

作者： 穆之夏果

用料

• 腊肉 1块
• 蒜苗 4根
• 郫县豆瓣酱 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 盐 1小勺

腊肉炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

将腊肉解冻一下，放入锅中煮10分钟

步骤 2

蒜苗切成小段备用

步骤 3

锅中放油先炒一下腊肉，然后放一小勺郫县豆瓣酱，超出红油

步骤 4

放入蒜苗，翻炒几下，放入鸡精和盐（因为腊肉很咸，可根据个人口味放或不放）翻炒几下出锅

步骤 5

出锅

腊肉炒蒜苗的小贴士

腊肉很咸，口淡的小伙伴多洗几次 出锅时要根据个人口味决定是否放盐

菜谱创建时间：2019-01-26 20:24:13