雪花酥&牛轧糖

作者： 芸萱魅儿

看着网上流传，于是想自己动手，味道确实不错

用料

• 饼干 260克
• 花生 300克
• 棉花糖 500克
• 黄油 120克
• 蔓越莓 100克
• 葡萄干 100克
• 全脂奶粉 110克
• 山楂 少量
• 枸杞 50克
• 芝麻 50g

雪花酥&牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油放入不粘锅中小火融化，

步骤 2

加入棉花糖，继续逆时针划圈小火融化，如果想吃硬一点就小火时间长一点，软一点就融化后关火，关火后加入奶粉，搅拌均匀。 如果不喜太甜，可把黄油量调到150g. 如果想吃奶味重一点就多加点奶粉！

步骤 3

加入混合均匀的坚果，再次搅拌均匀。

步骤 4

做雪花酥就放入饼干再次搅拌均匀。

步骤 5

放入不粘盘中整形

步骤 6

整形后放入冰箱冷冻一会，再切块装袋！

步骤 7

封袋即可！送礼加上礼品盒即可！

雪花酥&牛轧糖的小贴士

花生及坚果总量500-600克，可随意搭配！我做了红枣枸杞加花生，葡萄干加芝麻花生。蔓越莓加花生等

菜谱创建时间：2019-01-26 08:31:20