菜市场买的6快钱猪肉顺便打成泥放入盆里加入3勺色拉油
加入姜末、生抽、盐(2勺半)、味精、鸡蛋一颗顺时针搅拌、用手指粘一点尝尝咸淡、不够再加一点盐
香菜洗干净加入肉泥里搅拌均匀可以开始包啦、买的5快钱饺子皮!
包的两种款式、手残党,没办法。包的不好看,燕郊款式煎一下,油过一下煎饺底部放入一点水煎个几分钟就ok啦
煮出来的破天荒的也没有散、还是不错啦
肉馅里面还加了点老家压榨的菜籽油。老香了!